L'actualité de l'entreprise

Bonjour à Tous!

Comme chaque été, l'activité commerciale diminue à la fromagerie, c'est pour moi l'opportunité de prendre des congés (bien mérités?!!?). Donc dans un premier temps pour s'adapter à ce ralentissement, le magasin n'ouvrira plus que sur le créneau du vendredi Soir de 16h30 à 19h30, à compter de la semaine 26.

Puis au mois d'Août, la fermeture de l'établissement sera totale de la semaine 31 à  la Semaine 34.

Ré-ouverture donc le vendredi 28 Août 2020 à 16h30. Nous reprendrons les bonnes habitudes et un rythme de croisière à 3 ouvertures hebdomadaires, à partir de la semaine 37, soit à la date du mardi 08 Septembre 2020.

Merci de votre compréhension, bon été à tous et à très vite, du côté des Allerons.

LFDVN

Venez découvrir les différents produits laitiers de la Fromagerie du Vignoble Nantais:

- nos yaourts natures ou aux fruits (à la fraise ou à l'abricot et aussi pomme/cerise/cannelle)

- nos fromages blancs 

- notre crème crue

Mmmmmmh... Bon appétit! 

Les fromages Frais de lait de Brebis font leur retour à la Fromagerie du Vignoble Nantais (toujours en quantité limité...). Ils seront en vitrine à partir de la Semaine 17 et dans le courant du mois de Juin, il y aura même de la Tomme de Brebis!!

Pour les petits fromages de chèvre; c'est fortement compromis; d'après l'éleveur lui-même... (Désolé pour les addicts)

Bonne continuation à tous.

Portez vous bien.

Prochaine Vente: le Vendredi 28 Février 2020!

Réservez dès maintenant, au magasin, si vous le souhaitez...

Après commande de votre part, vous pourrez venir retirer vos colis de viande au magasin LFDVN les vendredi 21 et samedi 22 Juin, (aux horaires habituels).

Nous vous proposons de la Viande bovine Charolaise (Certifiée Agriculture Biologique), en colis de 10 kilos :

-14,50 €/kg colis Tradition

-15 €/kg colis intermédiaire avec 1.5 kg steak haché*

-15,70 €/kg colis avec 1.5 kg steak haché+ 1.5kg saucisses boeuf

-16,25 €/kg colis grillade*, haché+saucisses+ merguez

-17,90€/kg Barquette 400gr de haché prêt à cuisiner

*Steak haché : environ 1,5kg par colis conditionné par barquettes de 2 steaks sous film. Soit environ 12 steaks de 125gr. Les steaks hachés sont faits avec les morceaux de viande à braiser (boeuf bourguignon).

*Saucisses : environ 1,5kg par colis conditionnées par lot lots de 5 saucisses sous vide. Soit environ 5 paquets de 300gr. Les saucisses sont faites avec la viande des plats de côte.

*Colis grillade : pas de morceaux à cuisson lente, remplacés par 2.3kg de hachés et 2.4kg de saucisses/merguez.

Il est également possible de commander du veau, provenant du même élevage, en colis de 5 kilos:

(Prochaine Vente le Vendredi 26 Juillet)

- 16,00€/kg le colis Tradition

- 17,00€/kg le colis avec des Paupiettes de Veau

La fromagerie du Vignoble Nantais vous propose des produits laitiers, des légumes, des œufs, des jus de pommes et raisins, de la bière et dans une quinzaine de jours...

...du VIN!

Parfait pour les fêtes! 
Certains s'accorderont avec les huîtres, les fruits de mer, le poisson et d'autres se marieront parfaitement avec le fromage...                                 

 Muscadet ( Domaine Brégeon) et vin de Bordeaux en rouge, rosé et blanc (Chateau Courtey)

A consommer avec modération bien sûr!